Buffet ” ‘t Roussenveld” € 42,50 p.p
Dit is wat u en uw gasten allemaal aan lekkers krijgen:
- Huzarensalade
- Tonijnsalade
- Gerookte zalm met Noorse garnalen en dillecrème
- Gerookte forel met aardappelsalade, citroencrème en spinazie
- Rundercarpaccio met frisse salade
- Parmaham, Bündner fleisch, Serrano ham
- St. Jacobs mosselen
- Gebakken tonijnfilet met kreeftensaus
- Ossenhaas medaillons
- Kalfsentrecôte met rode wijnsaus
- Vijf luxe warme groenten
- Rijst, aardappelgratin en pommes duchesse
- Salade buffet
- Ciabatta met boter en kruidenboter
