Buffet ” ‘t Roussenveld” € 35,70 p.p
Folgendes können Sie und Ihre Gäste erhalten:
- Russischer Salat
- Thunfischsalat
- Geräucherter Lachs mit norwegischen Garnelen und Dillcreme
- Geräucherte Forelle mit Kartoffelsalat, Zitronencreme und Spinat
- Rindfleisch-Carpaccio mit frischem Salat
- Parmaschinken, Bündner fleisch, Serrano Schinken
- St. Jacobs Muscheln
- Gebackenes Thunfischfilet mit Hummersauce
- Rinderfiletmedaillons
- Kalbs-Entrecôte mit Rotweinsauce
- Fünf luxuriöse warme Gemüse
- Reis, Kartoffelgratin und Pommes Duchesse
- Salatbuffet
- Ciabatta mit Butter und Kräuterbutter
