Bekijk hieronder de actuele Spijslijst. Scroll nu naar beneden om direct de kaart te bekijken.

U kunt uw bestelling ook afhalen. Klik op onderstaande “button – Afhalen” om uw bestelling door te geven.

Spijslijst (na 15.00 uur) en afhalen

Voorgerechten:

  • Russisch ei met visgarnituur en eitje € 8,00
  • Huzaren salade met vleesgarnituur en eitje €  7,00
  • Reecarpaccio met hazelnoten, pompoen, frisse salade en toast en boter € 13,20
  • Gerookte zalm met toast en een frisse salade € 13,20
  • Garnalencocktail met toast € 9,50
  • Vleespasteitje € 7,50
  • Oerbrood met kruidenboter € 6,00
  • Flammkuchen Elsässer Art, een dunne bodem van brooddeeg met crème fraîche, spek, uien en een frisse salade € 7,50
  • Flammkuchen herfst, een dunne bodem van brooddeeg met crème fraîche, paddenstoelen, mozzarella, verse peterselie en een frisse salade € 7,00

Soepen:

  • Tomatencremesoep per halve liter  € 5,50
  • Tutensoep (kippensoep) per halve liter € 5,50
  • Groentesoep per halve liter € 5,50
  • Herfstsuppe per halve liter € 6,50
  • Licht pittige Maïssoep per halve liter € 6,50
  • Heldere ossenstaartsoep per halve liter € 7,00 (in overleg te bestellen)

Hoofdgerechten:

  • Half haantje met alles d’r op en d’r an € 14,50
  • Heel haantje met alles d’r op en d’r an € 18,50
  • Gebakken kippenlevers met bacon, champignons
    en uien € 15,00
  • Zwitserse schotel, reepjes varkenshaas in roomsaus met champignons € 17,90
  • Zigeunerpannetje, drie soorten vlees (varken, rund en kip) paprika, champignons, uien en
    zigeunersaus 
€ 18,50
  • Ossentong met madeirasaus € 18,50
  • Schnitzel met keus uit: naturel, champignon-, zigeuner-, room- en stroganoffsaus
    van € 15,00 tot € 18,50
  • Hubertus schnitzel met Hubertussaus (saus met uien, spekjes en champignons) € 18,50
  • Herfstburger, runderburger met gebakken ei, bauergroente en Hubertussaus, frites, koolsalade en cocktailsaus € 17,50
  • Gebakken zalm met hollandaise saus € 22,50
  • Gebakken kabeljauw met zoete, zongedroogde tomaatjes, rosti-aardappelen,
    gemengde salade en hollandaisesaus € 19,50
  • Gebakken zeetong (op aanvraag) € dagprijs

Winterkost:

  • Zuurkool, zuurkool met puree € 6,50
  • Boerenkool stamppot boerenkool met diverse zuren € 6,90
  • Stimp-stamp stamppot andijvie met diverse zuren € 7,90
  • Bruine Bonen met gekookte aardappelen, salade, rauwe uien en karnemelkse saus € 10,00
    Vlees voor bij uw stamppot:
  • Braadribbetje € 5,20 per stuk
  • Verse worst € 3,10 per stuk
  • Rookworst € 3,40 per stuk
  • Speklappen € 4,00 per portie
  • Uitgebakken spek € 2,10 per stuk

Wild:

  • Reebout € 22,50
  • Reerug € 32,50
  • Wildpeper € 19,50

Vegetarische hoofdgerechten:

  • Couscous met gegrilde pompoen, paddenstoelen en tomatensaus € 16,50
  • Beefree Teriyaki, vegetarische reepjes met puree en frisse salade € 18,50
  • Vegetarische boerenkool met kaaskroketjes, boterjus en diverse zuren € 13,50

Nagerechten (alleen a la carte):

  • Wilde Hilde, kwetsenbavarois, Bastogne kwark-ijs, Wilde Hilde likeur en slagroom € 7,50
  • Kruidkoekmousse met kersencompote en slagroom € 6,50
  • Eis-Herrn, licht gevroren Herrencrème met nutella-bavarois en slagroom € 7,00
  • “Twents Höfke”, vanille-ijs met boerenjongens, advocaat en slagroom € 7,20
  • Coupe dame blanche, vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom € 7,20
  • Coupe ijs, vanille-ijs met vruchten en slagroom € 4,50
  • Coupe kinderijs, bolletje vanille-ijs met lekkernijen en slagroom € 4,50
  • Coupe minimaal, vanille-ijs met slagroom € 3,90
  • Warme Apfelstrudel met vanille-ijs, -saus en slagroom € 7,00

Puddingen (alleen voor afhalen):

  • Aardbeienbavarois voor 2 personen (24 uur van te voren bestellen ivm voorbereidiing) € 7,00
  • Bitterkoekjespudding voor 2 personen (24 uur van te voren bestellen ivm voorbereiding) € 7,00
  • Kruidkoekmousse voor 2 personen (24 uur van te voren bestellen ivm voorbereiding) € 7,00
  • Nutella bavarois voor 2 personen (24 uur van te voren bestellen ivm voorbereiding) € 7,00
  • Herrencrème voor 2 personen (24 uur van te voren bestellen ivm voorbereiding) € 7,00
  • Sinaasappel-witte chocoladebavarois 
voor 2 personen (24 uur van te voren bestellen ivm voorbereiding) € 7,00

U kunt uw bestelling ook afhalen. Klik op onderstaande “button – Afhalen” om uw bestelling door te geven.

Bekijk hieronder de actuele Lunchlijst. Scroll nu naar beneden om direct de kaart te bekijken.

Lunchlijst

Onze lunch- en terraskaart tot 15:00 uur

Broodjes:

  • Oerbrood met jong belegen kaas (van koe Drieka van boerderij Weenink) € 4,50
  • Oerbrood met gerookte Noorse zalm € 7,50
  • Oerbrood supergezond € 6,50

Panini’s:

  • Gerookte ham, bieslook- en brandnetelkaas met lente-ui € 6,50
  • Zigeuner, rund-, varkens- en kippenvlees gebakken met zigeunersaus € 6,50
  • Tiroler met schnitzel, roomkaas, spek, ei en koolsalade € 6,50
  • Caprese met buffelmozzarella, tomaat en
    basilicum € 6,50

Soepen:

  • Tomatencrèmesoep per halve liter € 5,50
  • Tutensoep (kippensoep) per halve liter € 5,50
  • Groentesoep per halve liter € 5,50
  • Herfstsuppe per halve liter € 6,50
  • Licht pittige Maïssoep per halve liter € 6,50
  • Heldere ossenstaartsoep per halve liter € 7,00 (in overleg te bestellen)

Warme lunchgerechten:

  • Twee Runderkroketten met brood € 8,50
  • Vleespasteitje € 7,50
  • Flammkuchen Elsässer Art, een dunne bodem van brooddeeg met crème fraîche, spek, uien en een frisse salade € 7,50
  • ’t Halve haantje met alles d’r op en d’r an € 14,50
  • ’t Hele haantje met alles d’r op en d’r an € 18,50
  • Schnitzel met alles d’r op en d’r an, vanaf € 15,00
  • Zigeunerpannetje, drie soorten vlees (varken, rund en kip), paprika, champignons, uien en
    zigeunersaus € 18,50
  • Gebakken zalm met hollandaise saus € 22,50
  • Boerenkool met rookworst, uitgebakken spek en diverse zuren € 14,00

Vegetarische gerechten:

  • Flammkuchen herfst, een dunne bodem van brooddeeg met crème fraîche, paddenstoelen, mozzarella, verse peterselie en een frisse salade € 7,00
  • Twee kroketten met brood € 8,50
  • Boerenkool met kaaskroketjes, boterjus en diverse zuren € 13,50
  • Vegetarische bitterballen (6 stuks) € 6,30

Gebak:

  • Warme apfelstrudel met vanillesaus
    en slagroom € 3,30
  • Appelgebak van € 2,60 tot € 3,10
  • Suikerwafel met kersen en slagroom € 3,30

Koffies:

  • Koffie crème / Thee € 2,40
  • Cappuccino / Espresso / Koffie verkeerd € 2,50
  • Latte macchiato € 2,90

Nagerechten:

  • “Twents Höfke”, vanille-ijs met boerenjongens,
    advocaat en slagroom € 7,20
  • Kruidkoekmousse met kersencompote en slagroom € 6,50
  • Coupe dame blanche, vanille-ijs met
    warme chocoladesaus en slagroom € 7,20
  • Coupe ijs, vanille-ijs met vruchten en slagroom. € 4,50
  • Coupe kinderijs, bolletje vanille-ijs met lekkernijen
    en slagroom € 4,50
  • Coupe minimaal, vanille-ijs met slagroom € 3,90

Voor bij de borrel:

  • Portie rundvleesbitterballen (6 st.) € 6,30
  • Portie kippenlevers (8 st.) € 7,30
  • Gemengde warme bittergarnituur
    (6 st.) € 6,50      (12 st) € 11,00
  • Borrelplenkske, oerbrood met olijfjes en roomkaas € 5,50
  • Schaaltje met zoutjes en nootjes € 3,70